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茅台镇53°洞藏白酒口感好吗?

发布于:2016年12月19日 浏览量:83
  对于不懂白酒的人来说,喝什么白酒都是一个味道。但是当懂酒了以后会发现,不同品种、不同香型白酒间的味道其实差别很大,比如酱香型和清香型,两种酒的味道浑然不同。茅台镇53°洞藏白酒是洞藏而得的酱香型酒,那么,它的口感好吗?
坛装洞藏白酒
  茅台镇53°洞藏白酒与普通酱香型酒一样是纯粮食酿造,酿制周期是一年,贮存时间在五年以上,不过不同之处在于贮存上,这款酒酿制好后分坛装进不同规格的坛子洞藏,洞藏一般在五年以上,天然山洞里贮存,山洞恒温恒湿、微生物多,适宜藏酒,洞藏出来的酒具备香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点。
  口感上,洞藏白酒不似新酒辛辣、刺喉,饮后不口干、不上头,一开始细细品味,舌尖感受到是酸甜的滋味,舌头两侧是涩味,舌根处是淡淡苦味,越品越有滋味,如同复杂的交响乐般,给人渐入佳境的舒适感,而不像普通酱香型酒给人一种从一而终、毫无变化的感觉。
  这是关于茅台镇53°洞藏白酒口感,至于它口感好吗?主要还是根据个人喜好来看,如果喝的惯茅台酒的一般都喜欢这款酒,它和茅台一样的香型,口感上稍逊五星、飞天系列的,比茅台王子酒要好,而且是洞藏五年以上的酒,口感十分醇和、细腻。
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