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贵州茅台镇酒优点与缺点的比拼

发布于:2017年12月29日 浏览量:543
白酒市场一直都是众多,无酒不成宴,因地域的不同和个人爱好的不同,喝的酒也不一定是一样的。身边之中最喜爱喝的酒水却是贵州茅台镇酒,而且可以说痴迷贵州茅台镇酒,因为常言道喝酒伤身,但是贵州茅台镇酒喝了不伤身还会对身体有好处,当然这也只是适量,大家喝酒喝的就是健康,今天小编就来分析分析贵州茅台镇酒的优点和缺点。
贵州茅台镇酒优点贵州茅台镇酒优点
贵州茅台镇酒优点:
一瓶酱香型酒的制成,至少要经过3到5年。在这当中,在地理及特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中;酒内易挥发物质少,贵州茅台镇酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,高温下易挥发物质自然挥发掉的多,加之要经三年以上的贮存,使有害物质挥发,自然对人体的刺激少,有利于健康;贵州茅台镇酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,且贵州茅台镇酒酒精度一般都为53度,而这个时候,酒精分子会与水分子会充分的融合。
除开“假”贵州茅台镇酒酒来说,只要是贵州茅台镇酒,就一定是纯粮酿造的。还有最重要的一点,贵州茅台镇酒的酒香为非常之复杂的复合香,迄今为止,依然没有找到一个主体香。所以,不良商家想制“假茅台镇酒”那就要下一番大工夫了。话又说回来,就酱香型白酒来说,制假要费时费力,还不如好好酿酒来得实在了。
贵州茅台镇酒缺点
贵州茅台镇酒缺点:
对于大家来说的话,贵州茅台镇酒的典范是茅台酒,那么它的成本一直是所有人所关心的,恰恰贵州茅台镇酒最大的缺点就是成本,而成本中的最大占比就是时间。就拿市场中的茅台镇散酒坤沙酒来说吧,酒友们都知道它是3~8年的基酒加入一些时间更长的年份酒调制的。从开始拉原料入厂,到去年的罐装出厂,少说也有三四年了。这么些年,光是储藏也得不少成本,换做其它香型的酒,不是已经都取酒好多回,销售好多回了吗?
这也是同档次的白酒中,贵州茅台镇酒比较“贵”的原因。所以酒友们买贵州茅台镇酒的时候不必要觉得不值得,如果是粮食酿造的酱香型白酒,我觉得很多贵州茅台镇酒都属于良心价。
贵州茅台镇酒还有一个缺点,就是浓郁的酱香味,对很多不喜欢或者刚接触贵州茅台镇酒的人来说,这个味道不一定好闻,包括茅台酒。当然,这可能对贵州茅台镇酒酒鬼除外,酒鬼爱贵州茅台镇酒,爱的就是中国味。
 

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